Håndpillede chilerejer i lage er store, saftige rejer med fast kød, rød farve og naturligt sød smag.
Spanden rummer 1500 ml med 900 g drænet vægt og rækker til hverdag og selskab. Rejerne spises direkte fra lagen i kolde retter eller lunes kort i varme retter. Fanget i det sydøstlige Stillehav. Leveres som fersk vare, der kan fryses.
Chilerejer – fordele
900 g drænet i 1500 ml spand
Rækker til madder, forretter og større selskaber.
Fast, saftigt kød
Holder strukturen i både kolde og lune retter.
Kan fryses
Leveres fersk og kan fryses ved behov.
Chilerejer – detaljer
Art: Chilerejer (Heterocarpus reedi)
Indhold: 1500 ml / 900 g drænet vægt
Allergener: Krebsdyr
Opbevaring: Max +5 °C, 2-4 dage efter åbning i lage
