-26%
Stenbiderrogn – beskrivelse
Frisk stenbiderrogn, der er renset for hinder og letsaltet, giver små sprøde æg med frisk smag af hav.
Rognen hentes fra Norge i sæson og er 100% klar til panden er den ikke – den serveres kold, anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild. Fra hav til bord uden forberedelse.
Stenbiderrogn – fordele
Renset for hinder
Rognen er nænsomt renset, så den kan anrettes direkte.
Letsaltet smag
Den lette saltning fremhæver den friske havsmag og de poppende æg.
Stenbiderrogn – specifikationer
-
Servering: Til blinis med creme fraiche, rødløg og dild
-
Oprindelse: Norge
-
Tilberedning: Renset og letsaltet, klar til servering
-
Brand: Kystfisken
Kundebilleder
1
