Kystfisken Jomfruhummerhaler Frost

Kystfisken Jomfruhummerhaler er hummerhaler på frost fanget i Nordsøen, i størrelsen 45-70 stk. pr. kg.

Halerne leveres optøede og lynsteges kort på panden eller grilles. Frys kun igen, hvis de fortsat er frosne ved modtagelse.