Kystfisken Jomfruhummerhaler Læsø

Kystfisken Danske jomfruhummerhaler er jomfruhummerhaler fanget ved Læsø med fast kød og delikat sødme. De er indkøbt direkte på auktionen i Strandby.

Til gæstebordet giver det kolde, nordlige farvand en særlig fin smag. Fra hav til bord, udskåret til dig og klar til panden.