Helleflynderfilet i fersk, ben- og skindfri udskæring med fast hvidt kød fra Norge. Kødet er delikat og velegnet til dampning, stegning på panden eller bagning i ovnen.
Fileten leveres frisk og er klar til tilberedning. Vælg antal med knapperne, fra hav til bord og direkte til døren.
Helleflynderfilet – fordele
Ben- og skindfri filet
Fileten er pudset, så den kan skæres ud og tilberedes med det samme.
Norsk helleflynder
Fladfisk med fast kød, der holder formen under stegning og bagning.
Til gæstemiddagen
Mild smag og hvidt kød, der passer til både damp, pande og ovn.
