Klassisk skaldyrsfad samler nøje udvalgte skaldyr i en velafbalanceret blanding af struktur og smag, med egen hvidløgs- og chilimayonnaise til.
Fadet passer til en hyggelig middag derhjemme og til gæster, der skal forkæles. Tø muslinger og frostvarer op efter anvisning, anret det hele koldt og servér mayoen som dip.
Skaldyrsfad – fordele
Fire slags skaldyr i én kasse
Giver variation på tallerkenen uden flere indkøb.
To slags mayo medfølger
Hvidløg og chili løfter helheden med cremet mild varme.
Klar til gæster
Enkel og elegant løsning, der kun skal anrettes.
Skaldyrsfad – specifikationer
Indhold: 500 g jomfruhummer (frost), 500 g store rejer (frost), 1000 g blåmuslinger, 1 hel kogt hummer (frost), 1 chilimayo, 1 hvidløgsmayo
Anvendelse: serveres kold som fad til middag eller gæster
