Klassisk frokostpakke er en pakke med koldvandsrejer, panerede rødspættefileter og remoulade til frokostbordet.
Rejerne fra Læsø er lagret uden tilsat sukker og har fast konsistens til rejemad og stjerneskud. Fileterne af hele rødspætter er forstegte og skal kun have 9 minutter ved 180 grader eller en tur på panden. Remouladen er rørt på grove syltede grøntsager med sennep, karry og mayonnaise. Fra hav til bord, klar til hverdagsmiddagen.
Frokostpakken – fordele
Rejer fra Læsø
Giver store, faste rejer uden tilsat sukker.
Forstegte rødspættefileter
Bliver sprøde på 9 minutter ved 180 grader.
Specialudviklet remoulade
Passer til sprød fisk med sennep og karry.
Specifikationer for frokostpakken
Rejer: Fra Læsø, uden tilsat sukker
Fileter: Forstegte, af hele fileter
Indhold: Koldvandsrejer, panerede rødspættefileter og remoulade
Tilberedning fileter: 9 minutter ved 180 grader eller på pande
