Torskekæber 1 kg er torskekæber med mør konsistens og fyldig, ren smag.
Kæberne er en saftig udskæring med fast, men blød struktur, som holder formen ved kort tilberedning. De steges, bages eller grilles og trækker kun enkel krydring for at løfte råvaren frem på bordet.
Torskekæber - fordele
Mørt kød
Bliver saftigt og holder formen ved kort stegning, bagning og grill.
Enkel krydring
Kræver kun lidt salt og peber for at fremhæve den rene smag.
Mager udskæring
Passer ind i varieret kost med protein, vitaminer og mineraler.
