Slethvarfilet uden skind på 500 g er en fast fladfisk med lyst kød og mild, let sødlig smag.
Fileten leveres håndskåret og klar til brug, fra hav til bord til hverdagsmiddagen eller gæstebordet. Den holder formen i ovn, på pande og grill, og spiller godt med smør, citron og urter. Kan bestå af en eller flere fileter.
Slethvarfilet – fordele
Uden skind, klar til brug
Fileten skal blot krydres og tilberedes direkte.
Fast struktur
Holder formen under stegning, ovn og grill.
Mild smag
Passer til både enkle og mere sammensatte fiskeretter.
