Ringkøbing fjordskrubbefilet uden skind er lokal fladfisk med mild smag og fin, fast struktur til ovn, pande og grill.
Fileterne er skindfri og klar til brug med begrænset forberedelse og holder formen godt under tilberedning. Fanget i Ringkøbing Fjord og forarbejdet med fokus på friskhed, fra hav til bord.
Fjordskrubbefilet – fordele
Fra Ringkøbing Fjord
Lokal råvare med ren smag og fokus på friskhed.
Uden skind
Nemme at tilberede til både enkle og sammensatte retter.
