Røget laksetatar med fennikel som forret til 4 personer, med klassisk rævesauce på dild.
Den røgede laks giver dybde, fennikelen giver sprødhed, og dressingen samler retten med sødme og syre. Følg opskriften i pakken og anret koldt til gæstebordet.
Fordele ved røget laksetatar 4 pers
Til 4 personer
Passer som forret, bestil flere pakker til flere gæster.
Med rævesauce
Dilddressing følger med til anretning.
Med opskrift
Guiden viser udskæring og anretning trin for trin.
